Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники злагода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники злагода

Масло подсолнечное 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 65 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 500 г
Овсянные отруби нордик 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники злагода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 12.9% 398 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.7% 589 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1804 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.8% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7% 738 г
Витамин В4, холин 61.12 мг 500 мг 12.2% 6.3% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 31.518 мкг 400 мкг 7.9% 4.1% 1269 г
Витамин В12, кобаламин 1.069 мкг 3 мкг 35.6% 18.3% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.171 мг 15 мг 14.5% 7.5% 691 г
Витамин Н, биотин 7.878 мкг 50 мкг 15.8% 8.1% 635 г
Витамин РР, НЭ 3.3652 мг 20 мг 16.8% 8.6% 594 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.31 мг 2500 мг 4% 2.1% 2492 г
Кальций, Ca 131.86 мг 1000 мг 13.2% 6.8% 758 г
Магний, Mg 42.87 мг 400 мг 10.7% 5.5% 933 г
Натрий, Na 45.01 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2888 г
Сера, S 179.41 мг 1000 мг 17.9% 9.2% 557 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 12.1% 424 г
Хлор, Cl 104.22 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 13.1% 393 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 54.54 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1834 г
Молибден, Mo 6.533 мкг 70 мкг 9.3% 4.8% 1071 г
Селен, Se 26.287 мкг 55 мкг 47.8% 24.6% 209 г
Фтор, F 30.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13263 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.7706 мг 12 мг 6.4% 3.3% 1557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.89 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники злагода составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».