| Масло подсолнечное | 10 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 70 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.7% | 1101 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 15% | 421 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 8.6% | 735 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 119.37 мг | 500 мг | 23.9% | 15.1% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 9.4% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 8.9% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.1% | 1033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.4 мг | 15 мг | 22.7% | 14.3% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 10.257 мкг | 50 мкг | 20.5% | 12.9% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9429 мг | 20 мг | 9.7% | 6.1% | 1029 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 83.57 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.3% | 1197 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3295 г |
| Натрий, Na | 82.43 мг | 1300 мг | 6.3% | 4% | 1577 г |
| Сера, S | 89.93 мг | 1000 мг | 9% | 5.7% | 1112 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 10% | 628 г |
| Хлор, Cl | 121.86 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.3% | 1887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 3.9% | 1606 г |
| Йод, I | 13.07 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.5% | 1148 г |
| Кобальт, Co | 4.686 мкг | 10 мкг | 46.9% | 29.6% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Медь, Cu | 41.57 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.6% | 2406 г |
| Молибден, Mo | 5.071 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.5% | 1380 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.586 мкг | 55 мкг | 26.5% | 16.7% | 377 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11915 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.6757 мг | 12 мг | 5.6% | 3.5% | 1776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.67 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.83 г | min 16.8 г | 22.8% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.446 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».