| Капуста пекинская | 105 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 65 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Кунжут, семя | 4 г |
| Сухарики Хрусteam салями | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 12.8% | 854 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5% | 2154 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 9.2% | 1197 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 7.9% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.816 мкг | 400 мкг | 11.5% | 12.6% | 873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.84 мг | 90 мг | 23.2% | 25.4% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 64.8 мкг | 120 мкг | 54% | 59.1% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1796 мг | 20 мг | 20.9% | 22.9% | 479 г |
| Ниацин | 2.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.74 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.7% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 85.92 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.4% | 1164 г |
| Магний, Mg | 42.47 мг | 400 мг | 10.6% | 11.6% | 942 г |
| Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 11927 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 10% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 5.6% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 32.7% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 7.9% | 1382 г |
| Медь, Cu | 53.34 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.7% | 1919 г |
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16975 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 18.2% | 603 г |
| Цинк, Zn | 0.6048 мг | 12 мг | 5% | 5.5% | 1984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курогрудкой составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».