| Нут (Варка) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 230 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Вода | 500 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.9% | 1767 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 6.3% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.9% | 606 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.4 мкг | 900 мкг | 48.8% | 50.1% | 205 г |
| бета Каротин | 2.636 мг | 5 мг | 52.7% | 54.1% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.118 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.171 мг | 15 мг | 7.8% | 8% | 1281 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0764 мг | 20 мг | 5.4% | 5.5% | 1858 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.5 мг | 2500 мг | 12.8% | 13.1% | 780 г |
| Кальций, Ca | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.7% | 1793 г |
| Кремний, Si | 18.46 мг | 30 мг | 61.5% | 63.1% | 163 г |
| Магний, Mg | 39.9 мг | 400 мг | 10% | 10.3% | 1003 г |
| Натрий, Na | 19.59 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Сера, S | 46.73 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2140 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 14.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 13.43 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 5.2% | 1967 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 2.454 мкг | 10 мкг | 24.5% | 25.2% | 407 г |
| Литий, Li | 1.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4415 мг | 2 мг | 22.1% | 22.7% | 453 г |
| Медь, Cu | 138.59 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 14.3% | 722 г |
| Молибден, Mo | 11.588 мкг | 70 мкг | 16.6% | 17% | 604 г |
| Никель, Ni | 40.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.508 мкг | 55 мкг | 10% | 10.3% | 999 г |
| Титан, Ti | 43.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.6569 мг | 12 мг | 5.5% | 5.6% | 1827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут тушёный с курицей сладкий составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».