| Морковь, красная | 173 г |
| Редька черная | 107 г |
| Капуста белокочанная | 153 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.4% | 2240 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20.6% | 909 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 802.7 мкг | 900 мкг | 89.2% | 166.7% | 112 г |
| бета Каротин | 4.832 мг | 5 мг | 96.6% | 180.6% | 103 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.396 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.2% | 3510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.44 мг | 90 мг | 33.8% | 63.2% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 4.9% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 50.1% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9079 мг | 20 мг | 4.5% | 8.4% | 2203 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.77 мг | 2500 мг | 11% | 20.6% | 910 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.7% | 2741 г |
| Кремний, Si | 0.873 мг | 30 мг | 2.9% | 5.4% | 3436 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 12.3% | 1519 г |
| Натрий, Na | 16.23 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8010 г |
| Сера, S | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7634 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 9.2% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 13.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 17557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 8.2% | 2278 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 19.8% | 941 г |
| Литий, Li | 2.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 5.6% | 3322 г |
| Медь, Cu | 28.33 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5.2% | 3530 г |
| Молибден, Mo | 3.542 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.5% | 1976 г |
| Никель, Ni | 5.313 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 58.017 мкг | 55 мкг | 105.5% | 197.2% | 95 г |
| Фтор, F | 3.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 112994 г |
| Хром, Cr | 94.36 мкг | 50 мкг | 188.7% | 352.7% | 53 г |
| Цинк, Zn | 0.1417 мг | 12 мг | 1.2% | 2.2% | 8469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.708 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.02.16 составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».