Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная как в садике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная как в садике

Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 70 г
Ванильный экстракт 2 г
Сахар песок 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная как в садике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.4% 551 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.8% 966 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.8% 788 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 3% 1520 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.5% 833 г
Витамин В4, холин 28.9 мг 500 мг 5.8% 2.7% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.786 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10565 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин Н, биотин 2.328 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2148 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8891 мг 20 мг 14.4% 6.6% 692 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.82 мг 2500 мг 7% 3.2% 1438 г
Кальций, Ca 106.74 мг 1000 мг 10.7% 4.9% 937 г
Кремний, Si 0.622 мг 30 мг 2.1% 1% 4823 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Натрий, Na 40.25 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3230 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3540 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 9.2% 497 г
Хлор, Cl 26.35 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 2% 2258 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Кобальт, Co 3.689 мкг 10 мкг 36.9% 17% 271 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2454 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 2.5% 1833 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3244 г
Никель, Ni 1.193 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 3.506 мкг 55 мкг 6.4% 2.9% 1569 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43337 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 0.9% 4973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная как в садике составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».