| Сахар песок | 100 г |
| Миндаль (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 531.3 ккал | 1684 ккал | 31.5% | 5.9% | 317 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.5% | 760 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 9.2% | 205 г |
| Углеводы | 61.5 г | 219 г | 28.1% | 5.3% | 356 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 3.6% | 526 г |
| Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 64286 г | |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 1.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 3.5% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 29.44 мг | 500 мг | 5.9% | 1.1% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 0.8% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 1.6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.599 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.1% | 1770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.898 мг | 15 мг | 92.7% | 17.4% | 108 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5028 мг | 20 мг | 17.5% | 3.3% | 571 г |
| Ниацин | 1.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.77 мг | 2500 мг | 13.6% | 2.6% | 736 г |
| Кальций, Ca | 125.08 мг | 1000 мг | 12.5% | 2.4% | 799 г |
| Магний, Mg | 105.76 мг | 400 мг | 26.4% | 5% | 378 г |
| Натрий, Na | 5.08 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 25591 г |
| Сера, S | 100.56 мг | 1000 мг | 10.1% | 1.9% | 994 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 5% | 374 г |
| Хлор, Cl | 22.03 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 2.2% | 870 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13274 г |
| Марганец, Mn | 1.0847 мг | 2 мг | 54.2% | 10.2% | 184 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 1.5% | 1264 г |
| Селен, Se | 1.412 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.5% | 3895 г |
| Фтор, F | 51.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.2% | 7781 г |
| Цинк, Zn | 1.1977 мг | 12 мг | 10% | 1.9% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 59.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 56.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.735 г | min 16.8 г | 123.4% | 23.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.565 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.6% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность пралине составляет 531,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».