| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.8% | 768 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.4% | 848 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 7.2% | 512 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5361 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 6.4% | 581 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.6% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 162.95 мг | 500 мг | 32.6% | 12.1% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 6.3% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.099 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 3.8% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 4.8% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 1.8% | 2024 г |
| Витамин Н, биотин | 12.555 мкг | 50 мкг | 25.1% | 9.3% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8671 мг | 20 мг | 14.3% | 5.3% | 698 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.17 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Кальций, Ca | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2627 г |
| Кремний, Si | 1.022 мг | 30 мг | 3.4% | 1.3% | 2935 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3610 г |
| Натрий, Na | 80.89 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.3% | 1607 г |
| Сера, S | 122.83 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.5% | 814 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 6.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 98.13 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 3.8% | 965 г |
| Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3% | 1219 г |
| Кобальт, Co | 6.371 мкг | 10 мкг | 63.7% | 23.5% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1228 г |
| Медь, Cu | 75.04 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 6.772 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.6% | 1034 г |
| Никель, Ni | 0.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.434 мкг | 55 мкг | 37.2% | 13.8% | 269 г |
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10411 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.8407 мг | 12 мг | 7% | 2.6% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.963 г | min 16.8 г | 17.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит Буше составляет 270,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».