| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| йогурт 2,5% | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 31.3 г | 76 г | 41.2% | 25.2% | 243 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 1.2% | 5374 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.2% | 990 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9236 мг | 20 мг | 69.6% | 42.6% | 144 г |
| Ниацин | 14.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.27 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.3% | 659 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Магний, Mg | 111.8 мг | 400 мг | 28% | 17.1% | 358 г |
| Натрий, Na | 279.01 мг | 1300 мг | 21.5% | 13.1% | 466 г |
| Сера, S | 0.94 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 17% | 360 г |
| Хлор, Cl | 310.08 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.3% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.833 мг | 18 мг | 10.2% | 6.2% | 982 г |
| Кобальт, Co | 11.766 мкг | 10 мкг | 117.7% | 72% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7326 г |
| Медь, Cu | 105.3 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Молибден, Mo | 14.857 мкг | 70 мкг | 21.2% | 13% | 471 г |
| Хром, Cr | 32.47 мкг | 50 мкг | 64.9% | 39.7% | 154 г |
| Цинк, Zn | 1.6914 мг | 12 мг | 14.1% | 8.6% | 709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.364 г | ~ | |||
| Валин | 1.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.714 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.571 г | ~ | |||
| Лизин | 3.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.13 г | ~ | |||
| Треонин | 1.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.52 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.675 г | ~ | |||
| Пролин | 1.312 г | ~ | |||
| Серин | 1.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность куринное филе с йогуртом, горчицей составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».