| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.7% | 12667 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 14.8% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 13.3% | 1563 г |
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 14.4% | 1445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 10% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.591 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.4% | 4656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.55 мг | 90 мг | 17.3% | 36% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.993 мг | 15 мг | 13.3% | 27.7% | 753 г |
| Витамин Н, биотин | 1.064 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.4% | 4699 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 17.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4906 мг | 20 мг | 2.5% | 5.2% | 4077 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.3% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7937 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 9.2% | 2273 г |
| Натрий, Na | 276.07 мг | 1300 мг | 21.2% | 44.2% | 471 г |
| Сера, S | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10627 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 8.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 445.84 мг | 2300 мг | 19.4% | 40.4% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 5.8% | 3622 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 4.193 мкг | 10 мкг | 41.9% | 87.3% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 10.2% | 2058 г |
| Медь, Cu | 76.85 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 16% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 5.523 мкг | 70 мкг | 7.9% | 16.5% | 1267 г |
| Никель, Ni | 8.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15493 г |
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29326 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 14.2% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.1405 мг | 12 мг | 1.2% | 2.5% | 8541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 42.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.31 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».