| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 283 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 176 г |
| Картофель (Припускание) | 413 г |
| Йогурт Данон классический | 30 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 15 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 14.1% | 745 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.1% | 5091 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 5.3% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.4% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.742 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 6.1% | 1731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3317 мг | 20 мг | 26.7% | 28.2% | 375 г |
| Ниацин | 4.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.02 мг | 2500 мг | 17.8% | 18.8% | 563 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6631 г |
| Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 11.2% | 944 г |
| Натрий, Na | 21.39 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6078 г |
| Сера, S | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2940 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 12.9% | 820 г |
| Хлор, Cl | 39.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 587 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 6.9% | 1541 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 7.575 мкг | 10 мкг | 75.8% | 80% | 132 г |
| Литий, Li | 43.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 8.4% | 1246 г |
| Медь, Cu | 132.83 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 14% | 753 г |
| Молибден, Mo | 8.851 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.3% | 791 г |
| Никель, Ni | 3.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 400.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32164 г |
| Фтор, F | 24.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16247 г |
| Хром, Cr | 15.94 мкг | 50 мкг | 31.9% | 33.7% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.9189 мг | 12 мг | 7.7% | 8.1% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка в рукаве составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».