Мой здоровый рацион

Рецепт конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты конфеты

Чернослив (слива сушеная) 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Финики 20 г
Орех грецкий 30 г
Отруби пшеничные 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.9 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.1% 916 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 8.1% 348 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 5.6% 501 г
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 17.8% 157 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 17220 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 4.7% 594 г
бета Каротин 0.91 мг 5 мг 18.2% 5.1% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 4.2% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.3% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 1.9% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.1% 917 г
Витамин В9, фолаты 19.412 мкг 400 мкг 4.9% 1.4% 2061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.77 мг 15 мг 25.1% 7% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.5294 мг 20 мг 22.6% 6.3% 442 г
Ниацин 2.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 980.59 мг 2500 мг 39.2% 11% 255 г
Кальций, Ca 111.51 мг 1000 мг 11.2% 3.1% 897 г
Кремний, Si 6.555 мг 30 мг 21.9% 6.1% 458 г
Магний, Mg 146.74 мг 400 мг 36.7% 10.3% 273 г
Натрий, Na 14.89 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8731 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3967 г
Фосфор, P 262.6 мг 800 мг 32.8% 9.2% 305 г
Хлор, Cl 6.3 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.966 мг 18 мг 22% 6.2% 454 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 5.2% 543 г
Марганец, Mn 0.479 мг 2 мг 24% 6.7% 418 г
Медь, Cu 133.61 мкг 1000 мкг 13.4% 3.8% 748 г
Селен, Se 1.235 мкг 55 мкг 2.2% 0.6% 4453 г
Фтор, F 172.69 мкг 4000 мкг 4.3% 1.2% 2316 г
Цинк, Zn 0.6479 мг 12 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28%
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28%
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.706 г min 16.8 г 22.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.277 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.605 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.185 г от 11.2 до 20.6 г 90.9% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.79 г ~

Энергетическая ценность конфеты составляет 356,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».