Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-овсяная

Кефир 1% 200 г
Яйцо куриное 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 3 г
Масло подсолнечное 5 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 220 г
Геркулес 365 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.7% 691 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.6% 1460 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 1.2% 5697 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.3% 2036 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.4% 1233 г
Витамин В4, холин 53.9 мг 500 мг 10.8% 7.3% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.242 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4328 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин Н, биотин 8.661 мкг 50 мкг 17.3% 11.6% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0505 мг 20 мг 10.3% 6.9% 975 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.26 мг 2500 мг 5.9% 4% 1686 г
Кальций, Ca 55.3 мг 1000 мг 5.5% 3.7% 1808 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 6.7% 1013 г
Натрий, Na 249.59 мг 1300 мг 19.2% 12.9% 521 г
Сера, S 60.97 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1640 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 12% 563 г
Хлор, Cl 230.41 мг 2300 мг 10% 6.7% 998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 5.2% 1286 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2049 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 22.2% 302 г
Марганец, Mn 1.0069 мг 2 мг 50.3% 33.8% 199 г
Медь, Cu 135.09 мкг 1000 мкг 13.5% 9.1% 740 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2678 г
Селен, Se 5.911 мкг 55 мкг 10.7% 7.2% 930 г
Фтор, F 26.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15186 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Цинк, Zn 1.1053 мг 12 мг 9.2% 6.2% 1086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-овсяная составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».