| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 66 г |
| Лук для шубы 14.02.16 | 50 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Майонез легкий 30% | 16 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 100 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 243 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 52 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.6% | 1551 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.3% | 778 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.6 мкг | 900 мкг | 19.6% | 17.2% | 510 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 15.7% | 559 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 24.53 мг | 500 мг | 4.9% | 4.3% | 2038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 5.9% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.721 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 26.2% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.432 мкг | 10 мкг | 44.3% | 39% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.27 мг | 15 мг | 15.1% | 13.3% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 2.023 мкг | 50 мкг | 4% | 3.5% | 2472 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5467 мг | 20 мг | 7.7% | 6.8% | 1293 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.05 мг | 2500 мг | 11% | 9.7% | 912 г |
| Кальций, Ca | 35.94 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2782 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Натрий, Na | 746.47 мг | 1300 мг | 57.4% | 50.5% | 174 г |
| Сера, S | 54.58 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.8% | 1832 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 10.3% | 852 г |
| Хлор, Cl | 44.55 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 5.8% | 1523 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 3.118 мкг | 10 мкг | 31.2% | 27.4% | 321 г |
| Литий, Li | 18.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2835 мг | 2 мг | 14.2% | 12.5% | 705 г |
| Медь, Cu | 96.83 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.5% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 5.856 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.4% | 1195 г |
| Никель, Ni | 6.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 303 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.099 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.9% | 1775 г |
| Фтор, F | 21.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19011 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 17.1% | 516 г |
| Цинк, Zn | 0.395 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Шуба большая 14.02.16 составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».