| Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле) | 110 г |
| Фарш для чебуреков на тонком тесте (12.02.16) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.4% | 792 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 8% | 438 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 5.2% | 672 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Вода | 112.1 г | 2273 г | 4.9% | 1.7% | 2028 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 44.36 мг | 500 мг | 8.9% | 3.1% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.715 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 4.8% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.565 мкг | 10 мкг | 45.7% | 16% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 1.8% | 1906 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2775 мг | 20 мг | 11.4% | 4% | 878 г |
| Ниацин | 1.476 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.68 мг | 2500 мг | 5.6% | 2% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6414 г |
| Кремний, Si | 1.826 мг | 30 мг | 6.1% | 2.1% | 1643 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 1.3% | 2761 г |
| Натрий, Na | 123.23 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.3% | 1055 г |
| Сера, S | 99.52 мг | 1000 мг | 10% | 3.5% | 1005 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 4% | 873 г |
| Хлор, Cl | 189.17 мг | 2300 мг | 8.2% | 2.9% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 493.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 2.3% | 1542 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 10.8% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.2825 мг | 2 мг | 14.1% | 4.9% | 708 г |
| Медь, Cu | 91.97 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.2% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 9.51 мкг | 70 мкг | 13.6% | 4.8% | 736 г |
| Никель, Ni | 4.085 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.817 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.8% | 1952 г |
| Титан, Ti | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8259 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.9% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 1.133 мг | 12 мг | 9.4% | 3.3% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки на тонком тесте (жареные без масла) составляет 285,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».