Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 137g. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 137g

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 137g".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.6% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8.1% 1223 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 2987 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 11.68 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.1% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.223 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 3% 3247 г
Витамин Н, биотин 5.781 мкг 50 мкг 11.6% 11.4% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2222 мг 20 мг 6.1% 6% 1636 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.12 мг 2500 мг 3.8% 3.7% 2601 г
Кальций, Ca 17.22 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5807 г
Магний, Mg 38.01 мг 400 мг 9.5% 9.3% 1052 г
Натрий, Na 7.97 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16311 г
Сера, S 25.44 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3931 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 11.7% 844 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1729 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Кобальт, Co 1.445 мкг 10 мкг 14.5% 14.2% 692 г
Марганец, Mn 1.1042 мг 2 мг 55.2% 54.2% 181 г
Медь, Cu 137.05 мкг 1000 мкг 13.7% 13.5% 730 г
Селен, Se 7.728 мкг 55 мкг 14.1% 13.9% 712 г
Фтор, F 72.2 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5540 г
Цинк, Zn 0.8987 мг 12 мг 7.5% 7.4% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 137g составляет 101,8 кКал.

  • Порция = 137 гр (139.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».