| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.2% | 916 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 8.1% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 29.7% | 286 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 11.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 102 мкг | 400 мкг | 25.5% | 21.6% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 6923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391 мг | 2500 мг | 15.6% | 13.2% | 639 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.8% | 1471 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 17.5% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 9.9% | 857 г |
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 21.2% | 400 г |
| Медь, Cu | 247 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 20.9% | 405 г |
| Селен, Se | 4.1 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.4% | 1341 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
Энергетическая ценность фасоль белая крупная готовая составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».