Мой здоровый рацион

Рецепт компот из ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот из ягод

Вода 3000 г
Сахар песок 100 г
Крыжовник (Варка без слива) 200 г
Смородина черная (Варка без слива) 100 г
Клюква (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот из ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.6% 76000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 10.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.7% 5000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 26.6% 2383 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 1.9% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.9% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1.3% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.3% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 2.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.46 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 86957 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 22.2% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 3.2% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 72464 г
Витамин РР, НЭ 0.0432 мг 20 мг 0.2% 1.3% 46296 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.25 мг 2500 мг 1.1% 7% 8850 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 4.4% 15175 г
Магний, Mg 2.61 мг 400 мг 0.7% 4.4% 15326 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 42484 г
Сера, S 1.96 мг 1000 мг 0.2% 1.3% 51020 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 1.9% 29630 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 137725 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 3.8% 16822 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 7.6% 8696 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 10.1% 6154 г
Медь, Cu 11.74 мкг 1000 мкг 1.2% 7.6% 8518 г
Молибден, Mo 1.381 мкг 70 мкг 2% 12.7% 5069 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Фтор, F 87.49 мкг 4000 мкг 2.2% 13.9% 4572 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 83333 г
Цинк, Zn 0.0089 мг 12 мг 0.1% 0.6% 134831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность компот из ягод составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».