Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 180 г
Масло подсолнечное 7 г
Капуста пекинская 280 г
Кукуруза, консервы 150 г
Ананас, консервированный в собственном соку 127 г
Крем сырный 0,2 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 14.3% 1152 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.3% 3842 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 5.4% 3059 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 4.3% 3896 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 29.286 мкг 400 мкг 7.3% 12% 1366 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 22.1% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4.9% 3386 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 21.3% 769 г
Витамин РР, НЭ 2.9391 мг 20 мг 14.7% 24.1% 680 г
Ниацин 1.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.86 мг 2500 мг 6.5% 10.7% 1535 г
Кальций, Ca 40.27 мг 1000 мг 4% 6.6% 2483 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 11% 1483 г
Натрий, Na 87.44 мг 1300 мг 6.7% 11% 1487 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 11.5% 1439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4604 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 34.3% 480 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 6.1% 2736 г
Медь, Cu 48.99 мкг 1000 мкг 4.9% 8% 2041 г
Молибден, Mo 2.548 мкг 70 мкг 3.6% 5.9% 2747 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19504 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 19% 864 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 5.4% 2997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасами составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов