Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога с бананом

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 45 г
Банан (Варка без слива) 260 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 350 г
Мякоть кокоса дробленая, подслащеная, сушеная 5 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.3% 567 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.4% 1413 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3502 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6618 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.4% 1192 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 10.7% 709 г
Витамин В9, фолаты 29.024 мкг 400 мкг 7.3% 5.5% 1378 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 18.8% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин Н, биотин 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 6.5% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8816 мг 20 мг 14.4% 10.9% 694 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.41 мг 2500 мг 9.1% 6.9% 1095 г
Кальций, Ca 67.65 мг 1000 мг 6.8% 5.1% 1478 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 6% 1263 г
Натрий, Na 39.78 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3268 г
Сера, S 129.64 мг 1000 мг 13% 9.8% 771 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 11.5% 659 г
Хлор, Cl 66.44 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Кобальт, Co 2.944 мкг 10 мкг 29.4% 22.2% 340 г
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 7.6% 1004 г
Медь, Cu 50.06 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 1998 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 5.6% 1355 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 17.69 мкг 55 мкг 32.2% 24.4% 311 г
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19569 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.335 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 0.842 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.109 г ~
Заменимые аминокислоты 5.798 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 2.117 г ~
Пролин 1.237 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.468 г ~
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с бананом составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».