| Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 50 г |
| Сыр, гауда | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.1% | 535 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.1% | 467 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.2% | 905 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 8.9% | 426 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.9% | 1325 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.9% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 41.64 мг | 500 мг | 8.3% | 3.2% | 1201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.1% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.706 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 8% | 473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.206 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 2.3% | 1627 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5554 мг | 20 мг | 7.8% | 3% | 1286 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.06 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 315.88 мг | 1000 мг | 31.6% | 12% | 317 г |
| Кремний, Si | 3.235 мг | 30 мг | 10.8% | 4.1% | 927 г |
| Магний, Mg | 39.59 мг | 400 мг | 9.9% | 3.8% | 1010 г |
| Натрий, Na | 576.06 мг | 1300 мг | 44.3% | 16.8% | 226 г |
| Сера, S | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2834 г |
| Фосфор, P | 313.1 мг | 800 мг | 39.1% | 14.9% | 256 г |
| Хлор, Cl | 529.41 мг | 2300 мг | 23% | 8.7% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 882.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.393 мг | 18 мг | 13.3% | 5.1% | 752 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.5% | 850 г |
| Марганец, Mn | 0.7105 мг | 2 мг | 35.5% | 13.5% | 281 г |
| Медь, Cu | 122.47 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.6% | 817 г |
| Олово, Sn | 20.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.206 мкг | 55 мкг | 16.7% | 6.3% | 597 г |
| Стронций, Sr | 117.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28329 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 2.3118 мг | 12 мг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Цирконий, Zr | 14.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 1.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.527 г | ~ | |||
| Пролин | 1.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.411 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.264 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.176 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.499 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.821 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 263,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».