Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из яиц и плавленого сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из яиц и плавленого сыра

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Сыр плавленый "Оршанский" 100 г
Майонез Славянский, 35% 40 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яиц и плавленого сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.8% 535 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.3% 394 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 1% 5262 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 8.8% 593 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 0.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.5% 698 г
Витамин В4, холин 146.89 мг 500 мг 29.4% 15.3% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 8% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.131 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9683 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.3% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 6.7% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 11.794 мкг 50 мкг 23.6% 12.3% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.352 мг 20 мг 6.8% 3.5% 1479 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.56 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2855 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2794 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 1% 5384 г
Натрий, Na 190.36 мг 1300 мг 14.6% 7.6% 683 г
Сера, S 103.28 мг 1000 мг 10.3% 5.4% 968 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 7.5% 699 г
Хлор, Cl 263.6 мг 2300 мг 11.5% 6% 873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 4.3% 1206 г
Йод, I 11.68 мкг 150 мкг 7.8% 4.1% 1284 г
Кобальт, Co 5.882 мкг 10 мкг 58.8% 30.7% 170 г
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4785 г
Медь, Cu 53.57 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1867 г
Молибден, Mo 3.821 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1832 г
Селен, Se 18.714 мкг 55 мкг 34% 17.7% 294 г
Фтор, F 32.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12453 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2137 г
Цинк, Zn 0.6666 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из яиц и плавленого сыра составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».