| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.6% | 509 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1600 мкг | 900 мкг | 177.8% | 114% | 56 г |
| Ретинол | 1.6 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 14.5 мг | 500 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.6 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 12.8% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2.6% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.8 мг | 15 мг | 58.7% | 37.6% | 170 г |
| Витамин Н, биотин | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.2% | 893 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7446 мг | 20 мг | 13.7% | 8.8% | 729 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.8 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.3% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 3.7% | 1770 г |
| Натрий, Na | 23.1 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5628 г |
| Сера, S | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.6% | 1406 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 9.3% | 690 г |
| Хлор, Cl | 70.7 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Йод, I | 46.4 мкг | 150 мкг | 30.9% | 19.8% | 323 г |
| Кобальт, Co | 10.7 мкг | 10 мкг | 107% | 68.6% | 93 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2755 г |
| Медь, Cu | 68.2 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 5.4 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.9% | 1296 г |
| Никель, Ni | 4.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 242.5 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 3.9% | 1649 г |
| Хром, Cr | 18.9 мкг | 50 мкг | 37.8% | 24.2% | 265 г |
| Цинк, Zn | 0.4753 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба треска под соусом составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».