| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Жарка мелким куском) | 800 г |
| Красная фасоль консервированная | 220 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 452 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Томаты консервированные целые | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.4% | 583 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 9.7% | 688 г |
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 10.5% | 637 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 35.56 мг | 500 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.5% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 12.7% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.441 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.321 мкг | 3 мкг | 44% | 29.3% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46 мг | 90 мг | 51.1% | 34% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.377 мг | 15 мг | 9.2% | 6.1% | 1089 г |
| Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2662 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6196 мг | 20 мг | 23.1% | 15.4% | 433 г |
| Ниацин | 2.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.3% | 915 г |
| Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8945 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 2.9% | 2251 г |
| Натрий, Na | 40.94 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3175 г |
| Сера, S | 123.92 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.3% | 807 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 8.6% | 777 г |
| Хлор, Cl | 51.12 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 6.4% | 1047 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 6.22 мкг | 10 мкг | 62.2% | 41.4% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Медь, Cu | 154.1 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.3% | 649 г |
| Молибден, Mo | 7.625 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.3% | 918 г |
| Никель, Ni | 7.778 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9773 г |
| Хром, Cr | 7.25 мкг | 50 мкг | 14.5% | 9.7% | 690 г |
| Цинк, Zn | 1.8755 мг | 12 мг | 15.6% | 10.4% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.248 г | min 16.8 г | 25.3% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ |
Энергетическая ценность чили составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».