| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 0 г |
| Чеснок (Жарка) | 25 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Имбиря корень сырой | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Кунжут | 10 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 11.6% | 332 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.2% | 378 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.4% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.221 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.943 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.435 мг | 1.5 мг | 95.7% | 37% | 105 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 84.39 мг | 500 мг | 16.9% | 6.5% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 6.3% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 10.1% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.586 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.201 мкг | 3 мкг | 40% | 15.5% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.322 мг | 15 мг | 22.1% | 8.5% | 452 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.8% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3249 мг | 20 мг | 16.6% | 6.4% | 602 г |
| Ниацин | 3.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.4 мг | 2500 мг | 16.6% | 6.4% | 602 г |
| Кальций, Ca | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 2.3% | 1665 г |
| Кремний, Si | 4.648 мг | 30 мг | 15.5% | 6% | 645 г |
| Магний, Mg | 45.19 мг | 400 мг | 11.3% | 4.4% | 885 г |
| Натрий, Na | 965.5 мг | 1300 мг | 74.3% | 28.7% | 135 г |
| Сера, S | 250.02 мг | 1000 мг | 25% | 9.7% | 400 г |
| Фосфор, P | 264.3 мг | 800 мг | 33% | 12.8% | 303 г |
| Хлор, Cl | 466.22 мг | 2300 мг | 20.3% | 7.9% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.546 мг | 18 мг | 14.1% | 5.5% | 707 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 9.411 мкг | 10 мкг | 94.1% | 36.4% | 106 г |
| Литий, Li | 1.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.4% | 1143 г |
| Медь, Cu | 168.2 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 6.5% | 595 г |
| Молибден, Mo | 15.73 мкг | 70 мкг | 22.5% | 8.7% | 445 г |
| Никель, Ni | 18.006 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.807 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.3% | 3044 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.45 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4911 г |
| Хром, Cr | 15.72 мкг | 50 мкг | 31.4% | 12.1% | 318 г |
| Цинк, Zn | 2.6501 мг | 12 мг | 22.1% | 8.5% | 453 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.526 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка в медово-соевом составляет 258,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».