| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное | 615 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 30 г |
| Базилик, свежий | 2 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 15 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 24.7% | 265 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.299 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 79.12 мг | 500 мг | 15.8% | 10.3% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 10.8% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.694 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3893 мг | 20 мг | 41.9% | 27.4% | 238 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.29 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.4% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4507 г |
| Магний, Mg | 25.95 мг | 400 мг | 6.5% | 4.2% | 1541 г |
| Натрий, Na | 126.12 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.3% | 1031 г |
| Сера, S | 1.86 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 13.7% | 476 г |
| Хлор, Cl | 101.19 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1729 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 3992 г |
| Медь, Cu | 51.76 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.4% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 0.581 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.982 мкг | 55 мкг | 40% | 26.1% | 250 г |
| Фтор, F | 1.54 мкг | 4000 мкг | 259740 г | ||
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.9883 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.721 г | ~ | |||
| Валин | 1.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.889 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.153 г | ~ | |||
| Лизин | 2.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 1.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 1.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.55 г | ~ | |||
| Глицин | 1.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.306 г | ~ | |||
| Пролин | 1.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.991 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка, запеченная спомидорами составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».