Мой здоровый рацион

Рецепт малиновое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты малиновое варенье

Малина (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малиновое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.2% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 71.7 г 219 г 32.7% 11.1% 305 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.1% 833 г
Вода 23.2 г 2273 г 1% 0.3% 9797 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4306 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.8% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 2.5% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.267 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3946 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4285 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.87 мг 2500 мг 6% 2% 1668 г
Кальций, Ca 27.87 мг 1000 мг 2.8% 1% 3588 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2872 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17882 г
Сера, S 10.67 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9372 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 1% 3493 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16429 г
Микроэлементы
Бор, B 133.3 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1844 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 4.5% 750 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 2.4% 1429 г
Медь, Cu 113.33 мкг 1000 мкг 11.3% 3.8% 882 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 4.9% 700 г
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 200000 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 72 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность малиновое варенье составляет 294,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».