Мой здоровый рацион

Рецепт банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые оладьи

Банан (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.6% 884 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.5% 800 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.9% 2607 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.1 мкг 900 мкг 19.6% 14.9% 511 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 13% 586 г
Витамин В4, холин 166.41 мг 500 мг 33.3% 25.3% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.97 мг 5 мг 19.4% 14.7% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 11.2% 678 г
Витамин В9, фолаты 9.899 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4041 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 8.4% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин D, кальциферол 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 10.7% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 3% 2496 г
Витамин Н, биотин 12.966 мкг 50 мкг 25.9% 19.7% 386 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7973 мг 20 мг 14% 10.6% 715 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.35 мг 2500 мг 9.6% 7.3% 1040 г
Кальций, Ca 38.76 мг 1000 мг 3.9% 3% 2580 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1547 г
Натрий, Na 99.42 мг 1300 мг 7.6% 5.8% 1308 г
Сера, S 112.97 мг 1000 мг 11.3% 8.6% 885 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 12.8% 591 г
Хлор, Cl 100.14 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.864 мг 18 мг 10.4% 7.9% 966 г
Йод, I 12.84 мкг 150 мкг 8.6% 6.5% 1168 г
Кобальт, Co 6.419 мкг 10 мкг 64.2% 48.7% 156 г
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 6.2% 1215 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 4% 1877 г
Молибден, Mo 3.851 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Селен, Se 20.889 мкг 55 мкг 38% 28.9% 263 г
Фтор, F 36.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10962 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1946 г
Цинк, Zn 0.7936 мг 12 мг 6.6% 5% 1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.136 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.597 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.19 г min 16.8 г 19% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность банановые оладьи составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».