| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 450 г |
| Майонез «Провансаль» | 200 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358.8 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 14% | 199 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 2.6% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.3% | 526 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 31.97 мг | 500 мг | 6.4% | 1.8% | 1564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.169 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.1% | 2637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 4.8% | 576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.422 мг | 15 мг | 82.8% | 23.1% | 121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7434 мг | 20 мг | 8.7% | 2.4% | 1147 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.7 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.7% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 60.26 мг | 1000 мг | 6% | 1.7% | 1659 г |
| Кремний, Si | 2.619 мг | 30 мг | 8.7% | 2.4% | 1145 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 2.2% | 1281 г |
| Натрий, Na | 278.68 мг | 1300 мг | 21.4% | 6% | 466 г |
| Сера, S | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2309 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 4.2% | 668 г |
| Хлор, Cl | 429.05 мг | 2300 мг | 18.7% | 5.2% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.389 мг | 18 мг | 13.3% | 3.7% | 753 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 6.175 мкг | 10 мкг | 61.8% | 17.2% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.6012 мг | 2 мг | 30.1% | 8.4% | 333 г |
| Медь, Cu | 102.75 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 2.9% | 973 г |
| Молибден, Mo | 1.016 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.4% | 6890 г |
| Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.844 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.4% | 1934 г |
| Фтор, F | 11.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34996 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5876 мг | 12 мг | 4.9% | 1.4% | 2042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.937 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 48.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.604 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.171 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.972 г | min 16.8 г | 35.5% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.932 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Канапе со шпротами составляет 358,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».