| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 1235 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 116 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 33 г |
| Сметана 20,0% жирности | 68 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Орех грецкий | 22 г |
| Пищевая сода | 19 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 17.4% | 365 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.6% | 966 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3720 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1676 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 26.82 мг | 500 мг | 5.4% | 3.4% | 1864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.489 мкг | 400 мкг | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.225 мкг | 3 мкг | 40.8% | 25.9% | 245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 8.553 мкг | 50 мкг | 17.1% | 10.9% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1304 мг | 20 мг | 20.7% | 13.1% | 484 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.92 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.3% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 111.99 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.1% | 893 г |
| Магний, Mg | 34.37 мг | 400 мг | 8.6% | 5.5% | 1164 г |
| Натрий, Na | 422.52 мг | 1300 мг | 32.5% | 20.6% | 308 г |
| Сера, S | 211.67 мг | 1000 мг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 15.9% | 400 г |
| Хлор, Cl | 114.92 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 2001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 4.1% | 1568 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 17.2% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5063 г |
| Медь, Cu | 68.2 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 7.29 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.6% | 960 г |
| Селен, Se | 29.171 мкг | 55 мкг | 53% | 33.6% | 189 г |
| Фтор, F | 54.26 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7372 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.4563 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.775 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.952 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.741 г | ~ | |||
| Лизин | 1.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.766 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.886 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.756 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.106 г | ~ | |||
| Пролин | 1.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность сыр шоколадный составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».