Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква 523 г
Вода 700 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Масло подсолнечное 20 г
Чеснок, сырой 4 г
Морковь, красная (Жарка) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.7% 15200 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 11.2% 3500 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.3% 9125 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.3% 1818 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.9% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.6 мкг 900 мкг 20.6% 79.8% 485 г
бета Каротин 1.114 мг 5 мг 22.3% 86.4% 449 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.8% 6667 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 13.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 12.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.393 мкг 400 мкг 1.6% 6.2% 6257 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 15.1% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 21.7% 1775 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3409 мг 20 мг 1.7% 6.6% 5867 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.02 мг 2500 мг 3.9% 15.1% 2577 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 5.8% 6570 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 8.1% 4695 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 40498 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9524 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 7.4% 5263 г
Хлор, Cl 9.3 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 24731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 5% 7895 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 24% 1623 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 6.6% 5882 г
Медь, Cu 76.54 мкг 1000 мкг 7.7% 29.8% 1307 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 112245 г
Фтор, F 87.52 мкг 4000 мкг 2.2% 8.5% 4570 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Цинк, Zn 0.1373 мг 12 мг 1.1% 4.3% 8740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 2.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 31%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».