| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 226 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 106 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец белый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.8% | 835 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 14.1% | 463 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.3 мкг | 900 мкг | 23.7% | 15.4% | 422 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.7% | 2415 г |
| бета Криптоксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 12.1% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 181.47 мг | 500 мг | 36.3% | 23.7% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 13.5% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.353 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 8.7% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 3% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10.2% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.498 мг | 15 мг | 16.7% | 10.9% | 600 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.928 мкг | 50 мкг | 29.9% | 19.5% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.5% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8192 мг | 20 мг | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.07 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.8% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.7% | 1764 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 2.7% | 2407 г |
| Натрий, Na | 344.87 мг | 1300 мг | 26.5% | 17.3% | 377 г |
| Сера, S | 132.04 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.6% | 757 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 12.6% | 519 г |
| Хлор, Cl | 511.62 мг | 2300 мг | 22.2% | 14.5% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.161 мг | 18 мг | 12% | 7.8% | 833 г |
| Йод, I | 15.49 мкг | 150 мкг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Кобальт, Co | 9.316 мкг | 10 мкг | 93.2% | 60.8% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1674 г |
| Медь, Cu | 108.98 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Молибден, Mo | 7.947 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.4% | 881 г |
| Никель, Ni | 4.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.714 мкг | 55 мкг | 41.3% | 26.9% | 242 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8466 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.9046 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.747 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.801 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.56 г | min 16.8 г | 27.1% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 13.02 составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».