| Печень свиная | 600 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Лук репчатый | 600 г |
| Морковь, красная | 400 г |
| Сыр пошехонский | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8% | 905 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.7% | 675 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1344.8 мкг | 900 мкг | 149.4% | 107.6% | 67 г |
| бета Каротин | 2.22 мг | 5 мг | 44.4% | 32% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.668 мг | 1.8 мг | 37.1% | 26.7% | 269 г |
| Витамин В4, холин | 160.5 мг | 500 мг | 32.1% | 23.1% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.785 мг | 5 мг | 35.7% | 25.7% | 280 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 7.7% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.421 мкг | 400 мкг | 17.4% | 12.5% | 576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.383 мкг | 3 мкг | 279.4% | 201.3% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 7.7% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.766 мг | 15 мг | 18.4% | 13.3% | 542 г |
| Витамин Н, биотин | 23.556 мкг | 50 мкг | 47.1% | 33.9% | 212 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8464 мг | 20 мг | 29.2% | 21% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.58 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.5% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 75.14 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.4% | 1331 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Натрий, Na | 188 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.4% | 691 г |
| Сера, S | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.9% | 1042 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 15.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 191.38 мг | 2300 мг | 8.3% | 6% | 1202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.25 мг | 18 мг | 34.7% | 25% | 288 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.2% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 5.791 мкг | 10 мкг | 57.9% | 41.7% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.2399 мг | 2 мг | 12% | 8.6% | 834 г |
| Медь, Cu | 883.34 мкг | 1000 мкг | 88.3% | 63.6% | 113 г |
| Молибден, Mo | 27.789 мкг | 70 мкг | 39.7% | 28.6% | 252 г |
| Селен, Se | 16.512 мкг | 55 мкг | 30% | 21.6% | 333 г |
| Фтор, F | 22.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18091 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.7221 мг | 12 мг | 14.4% | 10.4% | 697 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт песченочный составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».