Мой здоровый рацион

Рецепт Мой горохный суп на куриной грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой горохный суп на куриной грудке

Куриная грудка (филе) 150 г
Картофель 150 г
Горох, зерно 60 г
Масло подсолнечное 12 г
Морковь, красная 40 г
Лавровый лист 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Люблю белка поболе чем в стандартном супу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой горохный суп на куриной грудке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.6% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.5% 2531 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 17.1% 1389 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 16.2% 1462 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 4% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 6.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.041 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19598 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 6.4% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 6.9% 3480 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 4% 6002 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6441 мг 20 мг 8.2% 19.5% 1216 г
Ниацин 1.414 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.24 мг 2500 мг 5.6% 13.3% 1795 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7310 г
Кремний, Si 3.517 мг 30 мг 11.7% 27.8% 853 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 11.2% 2141 г
Натрий, Na 10.03 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12961 г
Сера, S 12.15 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8230 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 12.1% 1966 г
Хлор, Cl 12.94 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.2 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 22.14 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 8.6% 2757 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 48.5% 491 г
Литий, Li 8.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 13.5% 1741 г
Медь, Cu 57.5 мкг 1000 мкг 5.8% 13.8% 1739 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 19% 1254 г
Никель, Ni 10.979 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 2.6% 9106 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Титан, Ti 7.67 мкг ~
Фтор, F 75.09 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5327 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 19.5% 1222 г
Цинк, Zn 0.3204 мг 12 мг 2.7% 6.4% 3745 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
бета Ситостерол 3.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мой горохный суп на куриной грудке составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов