| Кальмар (мясо) (Тушение) | 1550 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 130 г |
| Майонез 12.02.16 | 120 г |
| Сельдерей | 90 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 32.6 г | 76 г | 42.9% | 16.8% | 233 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8.5% | 459 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.8% | 673 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 5% | 776 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 7.2% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 21.8 мг | 500 мг | 4.4% | 1.7% | 2294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 8.3% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.361 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.5% | 1577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 3.8% | 1023 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.942 мг | 15 мг | 46.3% | 18.1% | 216 г |
| Витамин Н, биотин | 2.217 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2255 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.6469 мг | 20 мг | 78.2% | 30.5% | 128 г |
| Ниацин | 4.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 539.92 мг | 2500 мг | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Кальций, Ca | 87.51 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.4% | 1143 г |
| Магний, Mg | 160.8 мг | 400 мг | 40.2% | 15.7% | 249 г |
| Натрий, Na | 203.03 мг | 1300 мг | 15.6% | 6.1% | 640 г |
| Сера, S | 352.27 мг | 1000 мг | 35.2% | 13.8% | 284 г |
| Фосфор, P | 471.7 мг | 800 мг | 59% | 23% | 170 г |
| Хлор, Cl | 13.63 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.39 мг | 18 мг | 13.3% | 5.2% | 753 г |
| Йод, I | 538.34 мкг | 150 мкг | 358.9% | 140.2% | 28 г |
| Кобальт, Co | 172.193 мкг | 10 мкг | 1721.9% | 672.6% | 6 г |
| Марганец, Mn | 0.3294 мг | 2 мг | 16.5% | 6.4% | 607 г |
| Медь, Cu | 2701.18 мкг | 1000 мкг | 270.1% | 105.5% | 37 г |
| Молибден, Mo | 35.95 мкг | 70 мкг | 51.4% | 20.1% | 195 г |
| Никель, Ni | 19.688 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Фтор, F | 19.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20492 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 3.5885 мг | 12 мг | 29.9% | 11.7% | 334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.993 г | ~ | |||
| Валин | 1.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.652 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.668 г | ~ | |||
| Лизин | 3.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.528 г | ~ | |||
| Треонин | 1.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.846 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.856 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.93 г | ~ | |||
| Пролин | 2.292 г | ~ | |||
| Серин | 1.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.465 г | min 16.8 г | 20.6% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.234 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.5% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.716 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.861 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмары-курица 12.02.16 составляет 256 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».