| Лайм, сырой | 15 г |
| Корень имбиря, сырой | 5 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 13.8% | 380 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.2% | 514 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.777 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 135.31 мг | 500 мг | 27.1% | 14.2% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 10.3% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.971 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5947 мг | 20 мг | 68% | 35.7% | 147 г |
| Ниацин | 7.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.55 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.9% | 888 г |
| Кальций, Ca | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Магний, Mg | 26.26 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1523 г |
| Натрий, Na | 89.13 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.6% | 1459 г |
| Сера, S | 240.78 мг | 1000 мг | 24.1% | 12.6% | 415 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 13.8% | 381 г |
| Хлор, Cl | 87.38 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 5.4% | 968 г |
| Кобальт, Co | 14.563 мкг | 10 мкг | 145.6% | 76.4% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Медь, Cu | 122.33 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Молибден, Mo | 28.155 мкг | 70 мкг | 40.2% | 21.1% | 249 г |
| Селен, Se | 0.782 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7033 г |
| Хром, Cr | 10.68 мкг | 50 мкг | 21.4% | 11.2% | 468 г |
| Цинк, Zn | 2.4675 мг | 12 мг | 20.6% | 10.8% | 486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.382 г | ~ | |||
| Валин | 1.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.786 г | ~ | |||
| Лизин | 1.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
| Треонин | 0.941 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 1.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.89 г | ~ | |||
| Серин | 0.846 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.117 г | min 16.8 г | 24.5% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка пикантная составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».