| Кальмар (мясо) (Припускание) | 300 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 120 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17% | 633 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.9% | 1806 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2925 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 12.9% | 832 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 7.8% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 42.9 мг | 500 мг | 8.6% | 9.2% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 5.5% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.646 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.1% | 3435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 10.7% | 1004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 8.7% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 3.645 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.8% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 24.9% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3487 мг | 20 мг | 21.7% | 23.3% | 460 г |
| Ниацин | 1.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.55 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.5% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2303 г |
| Кремний, Si | 0.866 мг | 30 мг | 2.9% | 3.1% | 3464 г |
| Магний, Mg | 36.45 мг | 400 мг | 9.1% | 9.8% | 1097 г |
| Натрий, Na | 85.94 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.1% | 1513 г |
| Сера, S | 134.55 мг | 1000 мг | 13.5% | 14.5% | 743 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 16.4% | 656 г |
| Хлор, Cl | 60.12 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 7.1% | 1527 г |
| Йод, I | 128.06 мкг | 150 мкг | 85.4% | 91.6% | 117 г |
| Кобальт, Co | 42.448 мкг | 10 мкг | 424.5% | 455.5% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1559 г |
| Медь, Cu | 663.19 мкг | 1000 мкг | 66.3% | 71.1% | 151 г |
| Молибден, Mo | 14.075 мкг | 70 мкг | 20.1% | 21.6% | 497 г |
| Никель, Ni | 5.402 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.537 мкг | 55 мкг | 10.1% | 10.8% | 993 г |
| Фтор, F | 69.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5789 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 19.4% | 553 г |
| Цинк, Zn | 1.1636 мг | 12 мг | 9.7% | 10.4% | 1031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 71.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.166 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.432 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмарный салат составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».