Мой здоровый рацион

Рецепт творог с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с чесноком

Сливки пастеризованные 10,0% жирности 15 г
Творог полужирный 9,0% жирности 120 г
Чеснок луковица 2 г
Укроп 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 13.1% 472 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.8% 629 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1% 6083 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 4.1% 1493 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 8.5% 726 г
Витамин В4, холин 46.12 мг 500 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.5% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 31.489 мкг 400 мкг 7.9% 4.9% 1270 г
Витамин В12, кобаламин 0.913 мкг 3 мкг 30.4% 18.7% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 6% 1027 г
Витамин РР, НЭ 3.5399 мг 20 мг 17.7% 10.9% 565 г
Макроэлементы
Калий, K 117.07 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2135 г
Кальций, Ca 156.62 мг 1000 мг 15.7% 9.7% 638 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 3.4% 1816 г
Натрий, Na 40.56 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3205 г
Сера, S 159.46 мг 1000 мг 15.9% 9.8% 627 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 15.6% 395 г
Хлор, Cl 140.43 мг 2300 мг 6.1% 3.8% 1638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4592 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 6.3% 968 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7092 г
Медь, Cu 69.57 мкг 1000 мкг 7% 4.3% 1437 г
Молибден, Mo 7.239 мкг 70 мкг 10.3% 6.3% 967 г
Селен, Se 26.336 мкг 55 мкг 47.9% 29.5% 209 г
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13482 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 2% 3059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с чесноком составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».