| Картофель (Жарка) | 810 г |
| Масло подсолнечное | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.4 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.1% | 3304 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.7% | 271 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.1% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 6.8% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.722 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 5% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.034 мг | 15 мг | 60.2% | 22.3% | 166 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1875 мг | 20 мг | 10.9% | 4% | 914 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.3 мг | 2500 мг | 22.1% | 8.2% | 453 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7639 г |
| Магний, Mg | 22.53 мг | 400 мг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Натрий, Na | 295.26 мг | 1300 мг | 22.7% | 8.4% | 440 г |
| Сера, S | 40.24 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2485 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 518.27 мг | 2300 мг | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 139.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 181.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 1.7% | 2138 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 6.189 мкг | 10 мкг | 61.9% | 23% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.2085 мг | 2 мг | 10.4% | 3.9% | 959 г |
| Медь, Cu | 172.18 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.4% | 581 г |
| Молибден, Mo | 10.548 мкг | 70 мкг | 15.1% | 5.6% | 664 г |
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 15068 г |
| Фтор, F | 36.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10971 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 9% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.442 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2715 г |
Энергетическая ценность Картофель жареный 21.06 составляет 269,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».