| Пикша (Припускание) | 600 г |
| Приправа для птицы | 25 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 19.7% | 458 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.5% | 1647 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.8 мкг | 900 мкг | 31.2% | 28.1% | 321 г |
| бета Каротин | 1.672 мг | 5 мг | 33.4% | 30.1% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 1.29 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 38760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.923 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 3.5% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% | 9.5% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.2 мкг | 120 мкг | 30.2% | 27.2% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4636 мг | 20 мг | 32.3% | 29.1% | 309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.95 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.2% | 984 г |
| Кальций, Ca | 62.3 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.6% | 1605 г |
| Магний, Mg | 40.59 мг | 400 мг | 10.1% | 9.1% | 985 г |
| Натрий, Na | 34.84 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Сера, S | 202.1 мг | 1000 мг | 20.2% | 18.2% | 495 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 16.6% | 544 г |
| Хлор, Cl | 170.34 мг | 2300 мг | 7.4% | 6.7% | 1350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 11% | 820 г |
| Йод, I | 153.84 мкг | 150 мкг | 102.6% | 92.5% | 98 г |
| Кобальт, Co | 20.748 мкг | 10 мкг | 207.5% | 187.1% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.4275 мг | 2 мг | 21.4% | 19.3% | 468 г |
| Медь, Cu | 276.26 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 24.9% | 362 г |
| Молибден, Mo | 4.098 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.3% | 1708 г |
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17134 г |
| Фтор, F | 1.59 мкг | 4000 мкг | 251572 г | ||
| Хром, Cr | 56.45 мкг | 50 мкг | 112.9% | 101.8% | 89 г |
| Цинк, Zn | 0.6079 мг | 12 мг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность з-пикша 12.02.16 составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».