| Лук репчатый (Жарка) | 105 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 46 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 14 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 150 г |
| Петрушка, сушеная | 3 г |
| Томаты, мятые, консервированные | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.8% | 4222 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.4% | 949 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.4% | 952 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2765 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.3% | 2233 г |
| альфа Каротин | 0.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3263.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.669 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 5.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 11.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.727 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.69 мг | 90 мг | 24.1% | 28.5% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.475 мг | 15 мг | 23.2% | 27.5% | 432 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 11.6% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1755 мг | 20 мг | 5.9% | 7% | 1701 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.56 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.5% | 945 г |
| Кальций, Ca | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2575 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Натрий, Na | 90.22 мг | 1300 мг | 6.9% | 8.2% | 1441 г |
| Сера, S | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7210 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 5.6% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 12.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 7.8% | 1519 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 23.9% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.2661 мг | 2 мг | 13.3% | 15.7% | 752 г |
| Медь, Cu | 164.27 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 19.4% | 609 г |
| Молибден, Mo | 0.605 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 11570 г |
| Никель, Ni | 1.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.871 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.9% | 6315 г |
| Фтор, F | 28.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13996 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4593 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 36.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.448 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».