Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая на воде

Крупа ячневая 50 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Каша ячневая на воде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.3% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.5% 1872 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.5% 1429 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.6% 2687 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5597 г
Витамин РР, НЭ 0.8393 мг 20 мг 4.2% 7.5% 2383 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.61 мг 2500 мг 1.5% 2.7% 6829 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5562 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4103 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38012 г
Сера, S 15.29 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6540 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 13.8% 1305 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 3.2% 5590 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 6.8% 2667 г
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 12.3% 1460 г
Медь, Cu 66.56 мкг 1000 мкг 6.7% 12% 1502 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 5.9% 3016 г
Фтор, F 98.21 мкг 4000 мкг 2.5% 4.5% 4073 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая на воде составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».