| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 400 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.5% | 685 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1% | 7000 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 18.3% | 392 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 3933 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 11.4% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 16.8% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.153 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 9.936 мкг | 50 мкг | 19.9% | 14.3% | 503 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3019 мг | 20 мг | 16.5% | 11.8% | 606 г |
| Ниацин | 0.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.01 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.8% | 737 г |
| Кальций, Ca | 47.86 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2089 г |
| Магний, Mg | 44.59 мг | 400 мг | 11.1% | 8% | 897 г |
| Натрий, Na | 262.08 мг | 1300 мг | 20.2% | 14.5% | 496 г |
| Сера, S | 87.77 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 9.8% | 728 г |
| Хлор, Cl | 409.24 мг | 2300 мг | 17.8% | 12.8% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.478 мг | 18 мг | 19.3% | 13.9% | 518 г |
| Кобальт, Co | 4.478 мкг | 10 мкг | 44.8% | 32.2% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.3583 мг | 2 мг | 17.9% | 12.8% | 558 г |
| Медь, Cu | 307.46 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 22% | 325 г |
| Молибден, Mo | 0.701 мкг | 70 мкг | 1% | 0.7% | 9986 г |
| Фтор, F | 36.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11025 г |
| Цинк, Zn | 1.2522 мг | 12 мг | 10.4% | 7.5% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре гороховое составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».