Мой здоровый рацион

Калорийность бри. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 5.9% 475 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 16% 175 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.1% 21900 г
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 5.4% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.52 мг 1.8 мг 28.9% 8.1% 346 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 3.9% 725 г
Витамин В12, кобаламин 1.65 мкг 3 мкг 55% 15.4% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.38 мг 20 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 1.7% 1645 г
Кальций, Ca 184 мг 1000 мг 18.4% 5.2% 543 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.4% 2000 г
Натрий, Na 629 мг 1300 мг 48.4% 13.6% 207 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 6.6% 426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Медь, Cu 19 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 7.4% 379 г
Цинк, Zn 2.38 мг 12 мг 19.8% 5.6% 504 г

Энергетическая ценность бри составляет 356 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».