| Фасоль, зерно (Варка) | 120 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Лимон | 9 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.7 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 9% | 295 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 4% | 666 г |
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 12.7% | 208 г |
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 2.4% | 1108 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 4.4% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 5.3% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.767 мг | 2 мг | 38.4% | 10.2% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.202 мкг | 400 мкг | 19.1% | 5.1% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 0.8% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 1.6% | 1678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9593 мг | 20 мг | 24.8% | 6.6% | 403 г |
| Ниацин | 1.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 870.72 мг | 2500 мг | 34.8% | 9.2% | 287 г |
| Кальций, Ca | 125.03 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.3% | 800 г |
| Кремний, Si | 67.73 мг | 30 мг | 225.8% | 59.9% | 44 г |
| Магний, Mg | 89.72 мг | 400 мг | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Натрий, Na | 31.18 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4169 г |
| Сера, S | 130.49 мг | 1000 мг | 13% | 3.5% | 766 г |
| Фосфор, P | 394.1 мг | 800 мг | 49.3% | 13.1% | 203 г |
| Хлор, Cl | 46.04 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 370.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 139.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.56 мг | 18 мг | 25.3% | 6.7% | 395 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.6% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 14.663 мкг | 10 мкг | 146.6% | 38.9% | 68 г |
| Марганец, Mn | 1.2218 мг | 2 мг | 61.1% | 16.2% | 164 г |
| Медь, Cu | 505.28 мкг | 1000 мкг | 50.5% | 13.4% | 198 г |
| Молибден, Mo | 29.061 мкг | 70 мкг | 41.5% | 11% | 241 г |
| Никель, Ni | 127.509 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.933 мкг | 55 мкг | 34.4% | 9.1% | 290 г |
| Титан, Ti | 110.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.99 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3419 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 3.9% | 679 г |
| Цинк, Zn | 2.7004 мг | 12 мг | 22.5% | 6% | 444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.944 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.432 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.926 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.961 г | ~ | |||
| Глицин | 0.741 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.685 г | ~ | |||
| Пролин | 1.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.985 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | min 16.8 г | 10.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.135 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 47% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.871 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет из фасоли составляет 376,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».