| Пшеница твердая | 166 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 7.8% | 836 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3625 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.827 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 6.3% | 1025 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4801 мг | 20 мг | 12.4% | 8% | 806 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.74 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5020 г |
| Магний, Mg | 54.35 мг | 400 мг | 13.6% | 8.8% | 736 г |
| Натрий, Na | 434.33 мг | 1300 мг | 33.4% | 21.6% | 299 г |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 15.2% | 426 г |
| Хлор, Cl | 661.75 мг | 2300 мг | 28.8% | 18.6% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 4.8% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Марганец, Mn | 1.1114 мг | 2 мг | 55.6% | 35.9% | 180 г |
| Медь, Cu | 217.63 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 14.1% | 459 г |
| Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5738 г |
| Селен, Se | 32.906 мкг | 55 мкг | 59.8% | 38.7% | 167 г |
| Фтор, F | 78.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5067 г |
| Цинк, Zn | 1.5489 мг | 12 мг | 12.9% | 8.3% | 775 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшеница составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».