| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 180 г |
| Шпинат (Пассерование) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.9% | 510 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.7% | 1191 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 637.9 мкг | 900 мкг | 70.9% | 64.7% | 141 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.696 мг | 5 мг | 73.9% | 67.4% | 135 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 12.7% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 18% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 16.43 мг | 500 мг | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.004 мкг | 400 мкг | 18.3% | 16.7% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.54 мг | 90 мг | 28.4% | 25.9% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.513 мг | 15 мг | 23.4% | 21.4% | 427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 440.7 мкг | 120 мкг | 367.3% | 335.1% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.492 мг | 20 мг | 37.5% | 34.2% | 267 г |
| Ниацин | 4.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 900.73 мг | 2500 мг | 36% | 32.8% | 278 г |
| Кальций, Ca | 103.03 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.4% | 971 г |
| Магний, Mg | 83.71 мг | 400 мг | 20.9% | 19.1% | 478 г |
| Натрий, Na | 42.15 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Сера, S | 136.88 мг | 1000 мг | 13.7% | 12.5% | 731 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 21.6% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.548 мг | 18 мг | 69.7% | 63.6% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.8186 мг | 2 мг | 40.9% | 37.3% | 244 г |
| Медь, Cu | 11.86 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8432 г |
| Селен, Se | 0.913 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4837 мг | 12 мг | 4% | 3.6% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Стейк из форели со шпинатом составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».