| Перец сладкий (Варка без слива) | 170 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 80 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 40 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 30 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.6% | 675 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 12.3% | 529 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 10.7% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 35.97 мг | 500 мг | 7.2% | 4.7% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 11.1% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.508 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.774 мкг | 3 мкг | 25.8% | 16.7% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.97 мг | 90 мг | 48.9% | 31.7% | 205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 1.596 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3133 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4322 мг | 20 мг | 17.2% | 11.2% | 583 г |
| Ниацин | 1.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.91 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.6% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 70.16 мг | 1000 мг | 7% | 4.5% | 1425 г |
| Кремний, Si | 12.618 мг | 30 мг | 42.1% | 27.3% | 238 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2156 г |
| Натрий, Na | 71.9 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.6% | 1808 г |
| Сера, S | 85.43 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.5% | 1171 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 8.8% | 737 г |
| Хлор, Cl | 25.02 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 4.3% | 1503 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.776 мкг | 10 мкг | 27.8% | 18% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 6.3% | 1029 г |
| Медь, Cu | 96.81 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.3% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 4.019 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.7% | 1742 г |
| Никель, Ni | 3.931 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.943 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.3% | 2831 г |
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15349 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.8% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.2926 мг | 12 мг | 10.8% | 7% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.947 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».