| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 414 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соевый соус | 36 г |
| йогурт Греческий 4.0% lactica | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 25.1% | 406 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 2.6% | 3807 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.2% | 1630 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.456 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.949 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.095 мкг | 400 мкг | 421053 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4492 мг | 20 мг | 42.2% | 43% | 237 г |
| Ниацин | 7.894 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.39 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.4% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7168 г |
| Магний, Mg | 66.36 мг | 400 мг | 16.6% | 16.9% | 603 г |
| Натрий, Na | 798.71 мг | 1300 мг | 61.4% | 62.5% | 163 г |
| Сера, S | 1.71 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 58480 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 15.7% | 648 г |
| Хлор, Cl | 567.4 мг | 2300 мг | 24.7% | 25.2% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 7.6% | 1334 г |
| Кобальт, Co | 7.226 мкг | 10 мкг | 72.3% | 73.6% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2793 г |
| Медь, Cu | 76.25 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.7% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 9.703 мкг | 70 мкг | 13.9% | 14.2% | 721 г |
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 189655 г |
| Фтор, F | 0.33 мкг | 4000 мкг | 1212121 г | ||
| Хром, Cr | 19.68 мкг | 50 мкг | 39.4% | 40.1% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.0424 мг | 12 мг | 8.7% | 8.9% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.432 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.558 г | ~ | |||
| Лизин | 2.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 0.874 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриной грудки составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».