| Кефир 1% | 240 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
все смешать и выпить)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.2% | 2375 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.9% | 5091 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.3% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.7% | 1429 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 2% | 10465 г |
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 27.478 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.299 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.841 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 18.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 42.36 мг | 500 мг | 8.5% | 16.6% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 12.7% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.259 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.1% | 4843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 24.9% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 2.3% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| гамма Токоферол | 0.268 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.1134 мг | 20 мг | 5.6% | 11% | 1796 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.51 мг | 2500 мг | 7.3% | 14.3% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 137.56 мг | 1000 мг | 13.8% | 27% | 727 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 9.6% | 2057 г |
| Натрий, Na | 48.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 7.2% | 2671 г |
| Сера, S | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.5% | 3606 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 22.5% | 871 г |
| Хлор, Cl | 105.18 мг | 2300 мг | 4.6% | 9% | 2187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 7.4% | 2620 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 11.2% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 18.8% | 1046 г |
| Марганец, Mn | 1.0288 мг | 2 мг | 51.4% | 100.6% | 194 г |
| Медь, Cu | 27.36 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.3% | 3655 г |
| Молибден, Mo | 4.781 мкг | 70 мкг | 6.8% | 13.3% | 1464 г |
| Селен, Se | 3.121 мкг | 55 мкг | 5.7% | 11.2% | 1762 г |
| Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20921 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5013 мг | 12 мг | 4.2% | 8.2% | 2394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность кефирный коктейль с имбирем и корицей составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».